原料（1人份），鸡翅中4个，香菇2朵，姜10g，酱油2大勺（30ml），鸡精1/4小勺（1.2ml），小辣椒1个
说，热吧，最近？热，很热，相当热！！热得我都不想进厨房了……周末还好点，菜头可以勇挑进厨房做饭的重任－－这点我很欣慰，菜头做菜也相当好吃～可是，现在，一个人的午饭，这么热的天，还是很令人抓狂……想想那炉火，那温度，还有那窗外的骄阳，实在很％￥^％×&（×）（……所以，炎炎夏日，咱，还是想个法子可以离那炉火远点吧！那么“蒸”出来的滋味，该是个不错的选择！既不用一直在炉火边待着，又可以“蒸”出原汁原味，而且，还没煎炒炸等方式的火气和油腻，多好咧！今天，咱就来这个，香菇蒸翅中，炎炎夏日“蒸”滋味！
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